Preise und Bestellformular für den Fleischverkauf Mai 2022
100% Fullblood Wagyu Rind, 4 Wochen dry aged
Abholbereit ab 09. April 2022 (siehe genaue Abholtermine unten)
100% Fullblood Wagyu Rind, 4 Wochen dry aged
Abholbereit ab 09. April 2022 (siehe genaue Abholtermine unten)
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Preisliste und Verfügbarkeit vom 100 % Wagyu:
Produkte sind in der angegebenen Verpackungseinheit frisch vakuumiert und etikettiert. Bitte geben Sie uns Bescheid, wenn Sie andere Verpackungseinheiten wünschen. Produkt Verpackungseinheit Preis Verfügbarkeit 5 kg Mischpaket 39,-/ kg ausverkauft (Schnitzel, Gulasch, Braten, Hackfl., Suppe, Steak) 10 kg Mischpaket 37,-/ kg ausverkauft Hackfleisch ca. 500 g 30,-/kg 1 Pkg. Schnitzel ca. 500 - 600 g 44,-/kg 2 Pkg. Braten ca. 1000 g 49,-/kg ausverkauft Gulasch ca. 700 g 30,-/kg 1 Pkg. Suppenfleisch ca. 500 g 19,-/kg 2 Stk. ------------------------------------------------------------------------- Rump-Steak 3 cm (ca. 400g) 189-/kg ausverkauft Ribeye-Steak 3 cm (ca. 450g) 215,-/kg ausverkauft Sirloin-Steak 3 cm (ca. 400g) 169,-/kg ausverkauft Huft-Steak 1 Stück ca. 250 g 93,-/kg ausverkauft Flank-Steak am Stück ca. 1200 g 109,-/kg ausverkauft Flatiron-Steak am Stück ca. 800 g 94,-/kg ausverkauft Shoulder Center Steak 1 Stück ca. 300 g 99,-/kg ausverkauft Hochrippen-Steak PRIME 1 Stück ca. 300 g 139,-/kg ausverkauft Zabuton Steak od. Strips 1 Stück ca. 300 g 124,-/kg ausverkauft Hochrippen-Steak 1 Stück ca.250 g 89,-/kg ausverkauft Denver-Steak 1 Stück ca. 300g 73,-/kg ausverkauft ----------------------------------------------------------------------------------- Ranch-Steak 1 Stück ca. 300 g 94,-/kg ausverkauft Flap-Steak 1 Stück ca. 300 g 74,-/kg ausverkauft Spider-Steak 1 Stück ca. 200 g 49,-/kg ausverkauft Picanha 1 Stück ca. 350 g 99,-/kg ausverkauft Tri Trip Steak 1 Stück ca. 200 g 99,-/kg ausverkauft Chuck Roll Steak 1 Stück ca. 400 g 58,-/kg ausverkauft Lady Steak 1 Stück ca. 250 g 62,-/kg 2 Stk. ------------------------------------------------------------------------------------ Secreto Steak (Geheimes Filet) 1 Stück ca. 350 g 69,-/kg ----- Merlot Steak 1 Stk. ca. 250g 49,-/kg ausverkauft Inside Skirt-Steak 1 Stück ca. 300 g 39,-/kg ausverkauft Outside Skirt Steak 1 Stück ca. 350g 59,-/kg ausverkauft Große Bavette 1 Stück ca. 500g 65,-/kg ausverkauft ------------------------------------------------------------------------------------ Porterhouse 1 Stück 1 - 1,2 kg 189,-/kg ausverkauft T-Bonesteak 1 Stück 1 - 1,2 kg 169,-/kg ausverkauft Top Lion (Clubsteak) 1 Stück 1 - 1,2 kg 145,-/kg ausverkauft Filet Kopf u. Spitze nach Wunsch 229,-/kg ----- Filet Centercut nach Wunsch 319,-/kg ausverkauft ------------------------------------------------------------------------------------ Teres Major 400 bis 600 g 79,-/kg ausverkauft Tafelspitz ca. 1000 g 85,-/kg ausverkauft Bürgermeisterstück ca. 800 g 89,-/kg ausverkauft Wagyu Strips 300 g / Pkg. 69,-/kg ausverkauft Nacken für Pulled Beef nach Wunsch 1 - 4 kg 53,-/kg ausverkauft Brisket nach Wunsch 1 - 5 kg 35,-/kg ausverkauft Nierenzapfen (Hanging Tender) am Stück ca. 800 g 59,-/kg ausverkauft Shortribs (bone in) ca. 500 g 34,-/kg ausverkauft ------------------------------------------------------------------------------------ Rindsbacken 2 Stück ca. 600g 39,-/kg ausverkauft Beinscheiben (f. Osobucco) 1 Stück ca. 500 g 22,-/kg ----- Ochsenschwanz ca. 800 g 19,-/kg ausverkauft Zunge gepöckelt am Stück am Stück ca. 1200g 19,-/kg ausverkauft Rindsknochen nach Wunsch 4,-/kg ---- Wagyu-Rindertfett 330 ml Glas 11,30/Glas 8 Gläser Burger-Patties dünn 2 Stk. pro Pkg. = 320 g 9,90/Pkg. ausverkauft Burger-Patties dick 2 Stk. pro Pkg. = 400 g 12,20/Pkg. ausverkauft Preise sind alle inkl. MwSt. EXTRAS: Rinderfell (schwarz - mocca, ca. 3 x 2,5m) 650,- |
Rump-Steak
Sie können die gewünschten Stücke per Mail oder mit dem unteren Bestellformular reservieren. Wir werden Ihnen die Reservierung innerhalb 24h per Mail bestätigen.
Unsere Abholtermine für April:
SA 09. Apil 2022 10:00 - 15:00 Uhr MI 13. April 2022 10:00 - 13:00 Uhr FR 15. Apil 2022 14:00 - 17:00 Uhr (Karfreitag) SA 16. April 2022 10:00 - 15:00 Uhr Bitte rufen Sie an, wenn Sie einen anderen Termin wünschen. 
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