Ende November 2019 ist der nächste Fleisch-Verkauf vom                                               Kreuzungsrind (50% Wagyu & 50% Angus), 4-5 Wochen dry aged 
Reservierungen werden jederzeit entgegengenommen. Der Newsletter mit genauen Infos zur Fleischabholung und der aktuellen Preisliste wurde Anfang November 2019 verschickt. Neukunden die sich beim Newsletter anmelden, erhalten direkt die aktuelle Preisliste.  

Vor Weihnachten haben wir nochmals Fleischverkauf von einem 50% Wagyu-Kreuzungrind. Anfang Dezember werden unsere Kunden per Newsletter über Details informiert. 

Anfrage  unter: +43 664-4388404 oder Kontaktformular

Sirloin Steak und Ribeye Steak vom Kreuzungsrind  (50% Wagyu & 50% Angus)
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Bilder von unserem 100% Wagyu Rindfleisch:
(Rump-Steak, Club-Steak, Brisket und Ribeye-Steak)

​Bilder von unserem Fleischverkauf im Juni/ Juli 2018
(Mischlingsochse: 75% Wagyu u. 25% Aberdeen Angus)

Newsletter
​Wenn Sie uns Ihre E-Mail bekannt geben, informieren wir Sie über die aktuelle Schlachtung mit den jeweiligen Preisen:

Quelle: Tom's Grillwerkstatt;
​Tom Heinzle:
Grillprofi und Buchautor
​mit einem Bregenzerwald-Wagyu
​Bratenstück (50% Wagyu)

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Filet vom Mischlingsochsen: 75% Wagyu u. 25% Aberdeen Angus​

Große Bavette vom Mischlingsochsen:
​75% Wagyu u. 25% Aberdeen Angus​

Rumpsteak vom Mischlingsochsen: 75% Wagyu u. 25% Aberdeen Angus​

Hochrippensteak PRIME vom Mischlingsochsen:
​75% Wagyu u. 25% Aberdeen Angus

​Unsere Produktliste:
​Wir orientieren uns beim Wagyu- und Angus-Rind an den amerikanischen 'Cuts':